首发 | 2025世界咖啡创新奖揭晓，移动咖啡车、便携研磨机……咖啡行业迎来更多新技术
10月1日，FoodBev公布了2025年世界咖啡创新奖（World Coffee Innovation Awards2025）获奖名单。今年共有22份作品获奖，另外还有17份作品入围决赛。
研磨机
厨房效率革命！这款研磨机让五谷杂粮秒变细腻粉末
清晨的阳光透过窗帘洒进厨房，你正准备给孩子做一份营养米糊，却发现浸泡好的杂粮需要手工研磨——这种费时费力的场景即将成为过去式。最新升级的多功能研磨机用304不锈钢刀片组和纯铜电机，将传统石磨需要半小时的研磨工作压缩到30秒完成，且粉末细腻度堪比专业级设备。
厨房升级必备！这款研磨机让自制调料更安心更省心
走进现代家庭的厨房，你会发现一个有趣的现象：越来越多的主妇开始放弃市售的预包装调料，转而选择自己动手研磨。这不仅仅是一种烹饪方式的回归，更是对食品安全和健康饮食的深度思考。市售的调料粉虽然方便，但你是否想过它们经历了怎样的加工过程？添加剂、防腐剂、甚至是掺杂劣